Ako zachovať potravinárske výrobky počas ich prepravy čerstvé?
Potravinárstvo je dôležité odvetvie, vďaka ktorého činnosti máme každodenne na konzumáciu k dispozícií na výber niekoľko možností jedál a rôznych druhov potravín. Od výroby konkrétnej potraviny až po jej doručenie do obchodu a odtiaľ do nášho domova je dlhá cesta, ktorú musí dané jedlo absolvovať tak, aby neprišlo k jeho poškodeniu. Z toho dôvodu platia […]